台風も無事に過ぎ去り、今日の山形市内は気持ちの良い青空が広がっています。　こんにちは、平清水展示場ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰのﾙﾝﾙﾝです。＾－＾

早いものでもう　9月　なんですねぇ　。。。すでに山形の芋煮は日本一！とまで有名になりましたが、山形育ちなだけに9月になるとどうしても川原で芋煮会♪をしたくてウズウズしてくる私です。＾з＾/　

今日のような　スッキリ　晴れた天気はまさに「芋煮会日和だなァ～＊＾∇＾＊」なんて空を見上げてしまいました。

私の祖母が住む村木沢地区は里芋の産地で有名で、そこで採れる＊里芋＊はホンっトにおいしいんです。＾＾やわらかさが違う！これからが里芋の収穫時期なので楽しみです。芋を楽しみに待つ女・・・。

山形の芋煮は牛肉＆醤油ベース　が定番ですが最近我が家は　宮城化　してきて豚肉＆味噌ベース　で食べる回数が多くなりました。先日は☆庄内風芋煮★　にして食べました。

庄内地方の芋煮には豚肉＆味噌仕立て、それにさらに　『厚揚げ』　が入るようです。（庄内の皆様、間違いありませんか？）

庄内の芋煮にはまってしまった平清水店ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ・ﾙﾝﾙﾝです。

しばらくは庄内風味でいこうと思います。＾＾/~

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平清水展示場　　ＴＥＬ：023-631-5816

多数のお申込み、お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　以上、平清水店ﾊｳｼﾞﾝｸﾞｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰでした。*＾＾*